Las políticas de etiquetado de advertencia en el frente del paquete (FOPWL, por sus siglas en inglés) incentivan a la industria alimentaria a reducir el contenido de nutrientes regulados en los productos. Exploramos los cambios en el contenido de nutrientes de interés (azúcar, grasas saturadas, grasas trans y sodio) y el porcentaje de productos en el suministro de alimentos peruanos que llevarían una FOPWL antes y después de la implementación de FOPWL en Perú.

En junio de 2019, se implementaron en Perú las etiquetas de advertencia obligatorias en el frente del paquete (FOPL, por sus siglas en inglés). El objetivo del estudio fue describir los cambios en las estrategias de marketing en los envases: técnicas de marketing (TM), declaraciones de salud (HC) y declaraciones nutricionales (NC) en los envases de productos consumidos frecuentemente por niños antes y después de la implementación de FOPL.

El objetivo de este estudio fue evaluar, mediante un diseño experimental, si las EA influyen en la intención de compra de alimentos procesados ​​​​y la identificación de los productos más saludables entre los adolescentes en Perú, en mayo de 2019, justo antes de la implementación obligatoria de las EA.

En 2015, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) publicó objetivos de sodio para alimentos envasados, que incluían dos niveles distintos: uno "regional" y otro "inferior". No se han evaluado los cambios en el contenido de sodio del suministro de alimentos en los países de América Latina (ALC).

El consumo de alimentos ultraprocesados ​​ha aumentado de manera alarmante, lo que representa un riesgo para la salud infantil. Las diferentes técnicas de marketing dirigido a niños (M2K) utilizadas en las etiquetas de los alimentos están influyendo en las decisiones de compra de estos productos.

Este estudio tuvo como objetivo describir la oferta y publicidad de alimentos y bebidas tanto al interior de las instituciones educativas como en sus respectivas localidades en 15 colegios públicos y privados de Lima durante el 2019. Se registraron observaciones imparciales sobre los tipos de alimentos disponibles, la presencia de octógonos y los anuncios utilizados en kioscos y cafeterías. Se observaron vendedores ambulantes de alimentos al final de la jornada escolar.

El estudio muestra una prevalencia de obesidad del 7% en niños y niñas de 3 a 4años de la ciudad de Barcelona, siendo esta mayor en centros escolares de barrios con NSE más desfavorecido. Las familias de hijos/as con obesidad tenían con mayor frecuencia progenitores obesos, de procedencia extranjera, con NSE bajo y con estudios primarios o secundarios. En las conductas alimentarias, el consumo de pescado por debajo de la recomendación presentó mayor obesidad.

Un estilo de vida sedentario, niveles bajos de actividad física y aptitud física, malos hábitos alimentarios y estrés psicosocial están fuertemente asociados con un aumento de la morbilidad y mortalidad por enfermedad cardiovascular aterosclerótica (ECVA).

La actividad física en personas con Diabetes Mellitus y que presentan signos y síntomas de enfermedad cardiovascular, se justifica una autorización médica previa al ejercicio; sin embargo, exigir requisitos de detección amplios puede generar barreras innecesarias para iniciar un programa de ejercicio. Hay evidencia sólida que respalda la promoción del entrenamiento aeróbico y de resistencia, y hay evidencia emergente sobre la importancia de reducir el tiempo de sedentarismo.

El tratamiento de la obesidad infanto-juvenil, basado en modificaciones higiénico-dietéticas, ofrece habitualmente un éxito limitado y presenta una alta tasa de abandono del seguimiento por parte de los pacientes. La investigación de predictores de éxito terapéutico y abandono precoz del seguimiento facilitaría una individualización terapéutica que podría determinar mejores resultados de la intervención.