Situación de Salud de la Población Adulta Mayor, 2016

El Instituto Nacional de Estadística e Informática, en el marco de su política de promoción y difusión de estudios especializados, pone a disposición de usuarios en general el documento, “Situación de Salud de la Población Adulta Mayor, 2016”, realizado sobre la base de la información recopilada en el módulo de salud de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar, ejecutada entre los meses de marzo a diciembre de 2016.

Situación de Salud de la Población Adulta Mayor, 2014

En las últimas décadas, los avances en conocimientos médicos, tecnológicos y en salud pública han permitido importantes transformaciones en la estructura de la población. La más significativa ha sido el incremento de la proporción de los adultos mayores asociado a la disminución de la fecundidad, la reducción de la mortalidad de todas las edades, el aumento de la esperanza de vida al nacer y al mejoramiento de los servicios de salud de la población.

SHAKE. Menos sal, más salud. Guía técnica para reducir el consumo de sal (2018)

La guía SHAKE está concebida para ayudar a los Estados Miembros a elaborar, implementar y monitorear diversas estrategias encaminadas a reducir el consumo de sal en la población. En ella se describen políticas e intervenciones de éxito comprobado, se demuestra con datos científicos la eficacia de las intervenciones recomendadas, y se ofrece un conjunto de herramientas y recursos para ayudar a los Estados Miembros a poner en práctica las intervenciones propuestas.

Sala Situacional del consumo de micronutrientes

Calcio. El contenido del calcio del cuerpo humano es de 1100 a 1200 g de los cuales 99% se localiza en el esqueleto, el 1% restante se encuentra en el plasma. La recomendación de ingesta de calcio tienen una amplia variación, se sugiere que para el hombre adulto cifras que varían desde 400 mg a 1000 mg diarios son recomendadas. Se ha encontrado que el consumo de calcio se encuentra por debajo de lo requerido, de lo encontrado para el año 2006 el 90% consumía 150 mg de calcio o menos

Sala Situacional del consumo de alimentos

Consumo alimentario de las personas. Con respecto a los comensales podemos determinar que el 90% de las familias peruanas comen con miembros del hogar y un 10% son visitantes. Con respecto a las principales tres comidas de las familias peruanas (desayuno, almuerzo y cena o comida), podemos determinar que entre el 75% a 78,8% de estos alimentos se consumen dentro del hogar, entre 6,7% y 11% se consumen fueran del hogar. Un 8% no tomó desayuno al momento de la evaluación, así mismo un 5% no almorzó y un 5,5% no cenó.

Requerimientos de energía para la población peruana

En la actualidad, los problemas de salud pública asociados con la nutrición se presentan tanto por desequilibrios en la ingestión proteico-calórica (obesidad, hipercolesterolemia, desnutrición crónica, marasmo, etc.) como debido a posibles deficiencias en minerales y vitaminas (anemias, osteoporosis, bocio, etc.), que afectan de forma diversa tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.

Regulamentação da propaganda de alimentos infantis como estratégia para a promoção da saúde

Como las prácticas alimentarias de la población brasileña han cambiado en las últimas décadas y la publicidad ha sido uno de esos factores que contribuyen a esta situación. El objetivo de este trabajo es apoyar o contener la propaganda alimentaria difundida en televisión y dirigida a las retransmisiones, pero también a la regulación. Como propaganda para las grabaciones en VHS de dos grandes emisoras de televisión, no hay períodos de vacaciones escolares.