¿Cuántas PORCIONES DE FRUTAS Y VERDURAS NECESITAS COMER DIARIAMENTE? COMO 5 VECES FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS DE DISTINTOS COLORES CADA DÍA

Son microorganismos vivos cuya ingesta en cantidades adecuadas y en forma sostenida en el tiempo, es beneficiosa para la salud del ser humano.

Importancia en la salud y nutrición. Su contenido en los alimentos.

Comer sano y actividad física

Componentes presentes en las verduras y frutas de distintos colores.

Con esta nueva edición de Cocina Saludable, con menús fáciles de implementar en cualquier hogar de Chile, basados en el consumo de frutas y verduras, nuestro objetivo es muy claro: contar con recetas simples, fáciles, ricas y nutritivas, para que en cada hogar se pueda cocinar y comer sano. Cada vez es más importante la familia en la creación de los hábitos saludables en la niñez

Aumente el consumo de leche de preferencia de bajo contenido graso.

¿Qué son los alimentos funcionales? Se podría decir que son aquellos que tienen un efecto potencialmente positivo en la salud de las personas, más allá de la nutrición básica y ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades. En esta ficha elaborada por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, INTA, encontrarás un resumen gráfico que te ayudará a explicárselo a tus alumnos de Enseñanza Básica y Enseñanza Media. Te sugerimos imprimirlas.

¿Qué significa tener una alimentación saludable? Significa comer abundantes verduras y frutas diariamente, tomar leche o yogur con poca grasa, preferir el pescado, pavo o pollo a las carnes rojas, comer legumbres y granos enteros y beber mucha agua.

Recomendaciones para mejorar hábitos de alimentación y actividad física