Obesity and inequities: guidance for addressing inequities in overweight and obesity (2014)

Esta guía de políticas tiene como objetivo ayudar a los responsables políticos europeos a mejorar el diseño, la implementación y la evaluación de intervenciones y políticas para reducir las desigualdades en materia de sobrepeso y obesidad. La prevalencia de la obesidad en Europa está aumentando en muchos países y aumentando más rápidamente en los grupos de población de nivel socioeconómico bajo. Existe una fuerte relación entre la obesidad y el nivel socioeconómico bajo, especialmente para las mujeres.

Obesity : preventing and managing the global epidemic : report of a WHO consultation (2000)

Este informe proporciona una evaluación de los datos actuales sobre la prevalencia de la obesidad, sus consecuencias para la salud y sus costos económicos. Se describen estrategias para implementar un enfoque sistemático para la prevención y el manejo de la obesidad en diferentes sistemas de servicios de salud y también se brindan recomendaciones de los principales expertos internacionales en obesidad. Se espera que estas recomendaciones se utilicen en el desarrollo de nuevas políticas para abordar el creciente problema de salud pública de la obesidad.

Obesidad. Consecuencias sanitarias y económicas de un desafío mundial latente (2020)

La obesidad tiene un gran impacto en las economías nacionales, tanto por la reducción de la productividad, el aumento de la discapacidad y la reducción de la esperanza de vida, como por el aumento significativo de los costos de atención médica. Por lo tanto, el esfuerzo por reducir la obesidad es un bien público mundial y los gobiernos tienen un papel clave que desempeñar para abordar este desafío a través de un enfoque integral para la formulación e intervención de políticas, incluso en los sectores de agricultura, medio ambiente, transporte, educación, fiscal y atención médica.

Obesidad infantil Una pandemia invisible Llamado urgente a la acción (2023)

Este libro busca contribuir a prevenir el aumento en la pandemia de obesidad infantil que afecta a todo el mundo y ojalá, contribuir a su reducción. Mediante preguntas específicas se abordan los principales temas que, en nuestra opinión, son las causas que producen la obesidad infantil y que han impedido que esta pandemia disminuya, o al menos, frene su expansión. Además, se plantean estrategias de cómo prevenirla en cada etapa del ciclo vital.

Marketing Food to Children: the Global Regulatory Environment 2004 (OMS)

En respuesta a la preocupación por la amenaza de una epidemia de enfermedades no transmisibles (ENT) relacionadas con la dieta, como enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer, diabetes y obesidad, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha preparado un proyecto de estrategia global sobre dieta, salud física actividad y salud, que serán considerados por los Estados Miembros en mayo de 2004.

MARKETING FOOD TO CHILDREN: Changes in the Global Regulatory Environment 2004-2006

En mayo de 2004, la Estrategia Global sobre Dieta, Actividad Física y Salud (DPAS) de la Organización Mundial de la Salud llamó a los gobiernos, la industria privada y los grupos de consumidores a tomar medidas contra los mensajes de marketing que promueven prácticas dietéticas poco saludables. Este informe es el resultado de una investigación sistemática para examinar los cambios en el entorno regulatorio en torno a la comercialización de alimentos dirigida a los niños desde 2004.

Marco global de vigilancia en nutrición. Directrices operacionales para el seguimiento de los progresos hacia el logro de las metas para 2025 (2018)

En 2012, la Asamblea Mundial de la Salud (WHA) aprobó un Plan de aplicación integral sobre nutrición materna, del lactante y del niño pequeño que identifica seis metas mundiales relacionadas con unos resultados de nutrición prioritarios y que deberán alcanzarse para 2025. Una de estas metas es conseguir que no aumente el sobrepeso infantil.

Marco de la FAO para la alimentación y la nutrición escolar (2020)

El objetivo de este Marco es orientar la labor de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la tarea de apoyar a los gobiernos y las instituciones para que desarrollen, transformen o fortalezcan sus políticas, programas y otras iniciativas1 escolares o pertinentes para las escuelas, a fin de lograr un mejor impacto en la alimentación y la nutrición de niños y adolescentes, el desarrollo socioeconómico de la comunidad y los sistemas alimentarios locales.