Incluye los parámetros técnicos, del contenido de las advertencias publicitarias, del formato de las advertencias publicitarias en los alimentos procesados, de las formas de consignar las advertencias en los medios de comunicación.

El etiquetado nutricional se entiende como toda descripción destinada a informar al consumidor sobre las propiedades nutricionales de un alimento (Codex, 2017). Actualmente en Colombia, este etiquetado se rige por la Resolución 333 de 2011, la cual establece la forma de declaración de nutrientes, de propiedades nutricionales y de salud.