Consumo de alimentos ultraprocesados y salud mental: revisión sistemática y metanálisis de estudios observacionales

Sintetizar y proporcionar análisis cuantitativos de la evidencia más actualizada que evalúa las asociaciones entre el consumo de alimentos ultraprocesados, según lo definido por el sistema de clasificación de alimentos NOVA, y los trastornos mentales.

Consumo de alimentos procesados industrialmente y riesgo de cáncer de mama premenopáusico en mujeres latinoamericanas: el estudio PRECAMA

Informar la asociación entre la ingesta de alimentos ultraprocesados y el riesgo de cáncer de mama, en general y por estado de los receptores hormonales, en el marco del proyecto PRECAMA, un estudio de casos y controles multicéntrico en curso, basado en la población, coordinado por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC).

Conocimiento y uso del etiquetado nutrimental de alimentos y bebidas industrializados en México

En México, de acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino (Ensanut MC) 2016, entre 2012 y 2016, se registró un incremento en la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en los diversos grupos etarios de la población y en la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). El panorama complejo que presentan estos resultados, por los altos costos sociales y económicos, hace necesaria la implementación de diversas políticas diseñadas para evitar los daños a la salud de la población

Cómo las advertencias gráficas cambian las compras de bebidas azucaradas de los padres para sus hijos: mecanismos de impacto

Las advertencias sanitarias pictóricas en las bebidas azucaradas (SSB) son una política prometedora para prevenir enfermedades relacionadas con la dieta en los niños. Un estudio reciente encontró que las advertencias gráficas reducían las compras de bebidas azucaradas por parte de los padres para sus hijos en un 17%. Sin embargo, aún se desconocen los mecanismos psicológicos a través de los cuales las advertencias afectan el comportamiento de los padres.

Cambios en la composición corporal y el rendimiento físico en niños con peso corporal excesivo que participan en un programa integrado de pérdida de peso

El objetivo principal de este estudio fue evaluar los cambios en la composición corporal y la condición física en niños con deficiencia de vitamina D durante un programa de reducción de peso. Además, analizar si los cambios en la composición corporal son mejores indicadores de mejora del rendimiento físico que el IMC para proponer prácticas de seguimiento fiables durante los programas de reducción de peso.

Asociación entre los cambios en la actividad física y la dieta con la obesidad incidente y la adiposidad

Se realizó un estudio utilizando evaluaciones de actividad física, dieta, obesidad e indicadores clave de adiposidad en dos momentos (inicial y de seguimiento) con casi 7 años de diferencia. El objetivo del estudio fue evaluar la asociación de los cambios en la actividad física y la dieta con la incidencia de obesidad y los cambios en el porcentaje de grasa corporal, el índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura, utilizando datos longitudinales del estudio del Biobanco del Reino Unido.