El objetivo de este Marco es orientar la labor de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la tarea de apoyar a los gobiernos y las instituciones para que desarrollen, transformen o fortalezcan sus políticas, programas y otras iniciativas1 escolares o pertinentes para las escuelas, a fin de lograr un mejor impacto en la alimentación y la nutrición de niños y adolescentes, el desarrollo socioeconómico de la comunidad y los sistemas alimentarios locales.

En este libro analizamos qué pueden hacer los gobiernos para contribuir de la mejor forma posible a que nuestros niños se desarrollen adecuadamente en sus primeros años de vida. Nuestra investigación comparte el amplio consenso hoy existente sobre los efectos positivos que tienen esas políticas e intervenciones durante los primeros ocho años de vida, y cómo pueden contribuir a que esos niños, con el tiempo, no solo sean más productivos sino también mejores ciudadanos.

Frente al aumento inusitado en las prevalencias de sobrepeso y obesidad durante las últimas tres décadas en nuestro país, hace seis años se publicó Obesidad en México: recomendaciones para una política de Estado. En aquella obra, un grupo interdisciplinario de expertos presentaba una postura sobre la prevención de la obesidad al Estado mexicano y la acompañaba de la evidencia científica que le daba fundamento.

La revisión evaluó la evidencia existente sobre la eficacia de las intervenciones de alimentación y actividad física a nivel grupal, comunitario y poblacional, con especial atención a las comunidades desfavorecidas y a los países de ingresos bajos y medios. Además de los estudios revisados ​​por pares, también se utilizó literatura gris sobre intervenciones políticas e iniciativas prometedoras que aún no se habían sometido a una evaluación rigurosa. 

Se llevó a cabo una revisión de la evidencia de intervenciones efectivas en dieta y actividad física, cuyos resultados se resumen en Intervenciones sobre dieta y actividad física: qué funciona - Informe resumido.

Las enfermedades no transmisibles afectan la vida de millones de personas en la Región de las Américas. Aunque la magnitud del problema es grande y se ha pronosticado que aumentará, existen muchas opciones para prevenir y controlar las principales enfermedades no transmisibles (el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades respiratorias crónicas y la diabetes), así como sus principales factores de riesgo modificables (el tabaquismo, el régimen alimentario, la inactividad física y el consumo nocivo de alcohol).

A través de este análisis, el Informe de la Nutrición Mundial 2018 arroja luz sobre los progresos realizados, identifica los problemas graves pendientes de resolver y, por consiguiente, determina las medidas necesarias para consolidar los progresos y subsanar las principales deficiencias.

El Paquete de Intervenciones Esenciales para Enfermedades No Transmisibles de la OMS (PEN de la OMS) para atención primaria en entornos de bajos recursos es una respuesta innovadora y orientada a la acción a los desafíos mencionados. Se trata de un conjunto priorizado de intervenciones rentables que pueden ofrecerse con una calidad de atención aceptable, incluso en entornos de escasos recursos. Reforzará el fortalecimiento del sistema de salud contribuyendo a los componentes básicos del sistema de salud.

Esta Guía para la Incidencia Política de la Alianza de ENT tiene como objetivo facilitarle a los miembros de nuestra red la información y las herramientas para: