Asociación de calidad de dieta y obesidad
Identificar qué tanto influye la calidad de dieta en la obesidad.
Análisis de la publicidad de alimentos dirigida a niños en la televisión española: investigando la exposición al marketing televisivo
En la sociedad de consumo, la obesidad se ha convertido en una grave epidemia para la salud pública del siglo XXI . Existen múltiples factores de riesgo que influyen en esto, como el sedentarismo y la mala alimentación, que provocan un desequilibrio energético. Además, se ha detectado un nuevo factor de riesgo de obesidad: el mal uso de la publicidad de alimentos
¿Qué nos dice la investigación sobre el comercio minorista de alimentos sobre las implicaciones del coronavirus (COVID-19) en los hábitos de compra de alimentos?
La pandemia mundial de COVID-19 ha provocado cambios drásticos en la estructura de las rutinas diarias de las personas en muchos países del mundo, incluida la forma en que compramos alimentos. Muchas regiones y países se han “bloqueado” para evitar la propagación del virus, incluido primero Wuhan en China y países como Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, India, Polonia y Nueva Zelanda.