Respuestas estructurales a la epidemia de obesidad en América Latina: ¿cuáles son los próximos pasos de las políticas de alimentación y actividad física?

La obesidad es uno de los desafíos de salud pública más complejos, particularmente en América Latina, donde las tasas de obesidad han aumentado más rápido que en cualquier otra región. Muchos países han propuesto o promulgado políticas integrales para promover una dieta y actividad física adecuadas dentro de un marco estructural. Resumimos artículos que discuten el alcance y el impacto de las intervenciones relacionadas con la obesidad recientemente implementadas a la luz de un marco de respuesta estructural.

Relevancia en América Latina de las acciones políticas dirigidas a garantizar una alimentación saludable y suficiente durante la pandemia de COVID-19 y después de esta

Los patrones de alimentación no saludables son el principal factor de riesgo comportamental relacionado con mortalidad en América Latina y el Caribe. En el contexto de la pandemia por COVID-19, la implementación de acciones políticas para promocionar una alimentación saludable y reducir el consumo de comestibles ultra-procesados, no solo es prioritario para prevenir enfermedades crónicas no-transmisibles (ENT) sino, además, para reducir el deterioro clínico de las personas que las padecen.

Programas sociales y reducción de la obesidad en el Perú: reflexiones desde la investigación

En las últimas décadas, el sobrepeso y la obesidad han aumentado de forma acelerada en los países de ingresos medios y bajos, una situación que consolida a las enfermedades crónicas no transmisibles (ENT) como una de las más importantes causas de mortalidad y discapacidad a nivel global.

Programación del sobrepeso y la obesidad maternoinfantil en el contexto de la desnutrición: evidencia actual y consideraciones clave para los países de ingresos bajos y medianos

Los objetivos de la presente revisión específica sobre el sobrepeso y la obesidad maternoinfantil fueron: comprender la situación actual en los países de ingresos bajos y medianos (PIMB) con respecto a las tendencias recientes y los factores de riesgo específicos del contexto; y a partir de esto, identificar puntos de entrada para aprovechar los programas de desnutrición existentes para abordar el sobrepeso y la obesidad en los países de ingresos bajos y medianos

Políticas y estrategias para combatir la obesidad en Latinoamérica

América Latina es la región con mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad, por lo que se han implementado estrategias y políticas en algunos países para reducir este problema. Entre estos, las políticas fiscales, como impuestos sobre las bebidas azucaradas, productos de alto contenido calórico, la reglamentación de la publicidad y el etiquetado de los alimentos.

Políticas alimentarias para prevenir la obesidad y las principales enfermedades no transmisibles en España: querer es poder

En España, un tercio de los menores y dos tercios de los adultos padecen exceso de peso, una condición que genera un sobrecoste médico directo de 2000 millones de euros. El entorno alimentario obesogénico causa obesidad al promover el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos ultraprocesados. Por ello, proponemos cinco políticas prioritarias con el PODER de revertir la epidemia de obesidad y de enfermedades no transmisibles asociadas a ella, mediante la creación de entornos alimentarios saludables

Obesidad en Cuba y otras regiones del Mundo. Consideraciones generales y acciones nacionales de prevención

El sobrepeso y la obesidad, así como las enfermedades no transmisibles vinculadas, son prevenibles en su mayoría mediante la promoción de una responsabilidad individual con un modo de vida sano. Para garantizar una alimentación saludable se han establecido en Cuba acciones nacionales mediante el vínculo entre salud alimentaria, agricultura sostenible y soberanía alimentaria.

Las idas y venidas del diseño de la política de alimentación saludable en el Perú: un análisis comparativo de sus documentos normativos

La venta de productos ultraprocesados ​​ha aumentado en América Latina en los últimos años, así como la prevalencia del sobrepeso y la obesidad. En Perú, se aprobó la Ley N° 30021 que busca reducir el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes; sin embargo, el desarrollo de esta ley se caracterizó por constantes modificaciones a los documentos elaborados al respecto. Este artículo tiene como objetivo identificar modificaciones esenciales en los documentos elaborados por el Gobierno y el Congreso en el marco de la Ley

La implementación del etiquetado frontal de alimentos como política pública para la prevención de Enfermedades Crónicas No Transmisibles

El Dr. Marc Lalonde; entonces ministro de salud canadiense; realizó uno de los más grandes cambios en los paradigmas de la Salud Pública cuando demostró que los dos principales factores que influyen para la aparición de las enfermedades lo constituyen el medio ambiente y, los estilos de vida1. A partir de este informe, y con las estrategias formuladas en la Carta de Ottawa, los países se han volcado en la formulación de las políticas públicas que hicieran frente a la prevención de enfermedades sean estas, transmisibles o no transmisibles