Título:
Actividades gastronómicas en el entorno escolar (2008)
Asunto:
Actividades gastronómicas para docentes de IIEE España
Identifador:
C 2076-2008
Autores:
Fecha:
Formato:
Tipo:
Fuente:
Descripción:
La estrategia NAOS en general y el programa PERSEO en particular, forman parte de las iniciativas de la administración para abordar los problemas ligados a los altos índices de obesidad en la población. El programa PERSEO tiene como principal objetivo actuar como piloto para poner a prueba la eficacia de un sistema de intervención y prevención de la obesidad infantil, basado en la integración de diferentes herramientas y ámbitos de actuación. El presente proyecto plantea la incorporación del mundo de la gastronomía, como una herramienta eficaz para potenciar hábitos saludables de alimentación en niños.
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