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Prevalencia y factores asociados a la revisión del etiquetado nutricional
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Título:

Prevalencia y factores asociados a la revisión del etiquetado nutricional

Creador:
Guillermo Gómez-Guizado, Héctor Chávez-Ochoa, Gilmer Solis-Sánchez, Rosa Silvia RosalesPimentel, Claudia Luján-Del Castillo, Lucy De la Cruz-Egoavil, Rolando Maldonado-Carrasco
Asunto:
Prevalencia y factores asociados a la revisión del etiquetado nutricional
Descripción:
La ausencia o poca revisión del etiquetado nutricional es muy frecuente, y estas brindan información sobre la calidad de los alimentos que se van a adquirir y consumir. Objetivo del estudio fue determinar la prevalencia de la frecuente revisión del etiquetado nutricional (REN) y sus factores asociados.
Editores:
Anales de la Facultad de Medicina
Fecha:
Tipo:
Transversal analítico Estudio observacional
Formato:
Artículo científico
Identifador:
https://doi.org/10.15381/anales. v84i1.23505
Fuente:
Financiamiento de las actividades de la Vigilancia Alimentario Nutricional por Etapas de Vida (VIANEV) del INS.
Idioma:
Español
Cobertura:
Adultos de 18 a 59 años Perú
Derechos:
El artículo es de acceso abierto
Conflicto de interés:
No se reporta en el artículo
Link:
http://www.scielo.org.pe/pdf/afm/v84n1/1025-5583-afm-84-01-00045.pdf
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