Portafolio de patrones dietéticos y enfermedades cardiovasculares: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados

Para actualizar las guías de práctica clínica para la terapia nutricional de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes, se realizó una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados utilizando GRADE del efecto del patrón dietético Portfolio sobre el principal objetivo terapéutico de lípidos para la prevención de enfermedades cardiovasculares. colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C) y otros factores de riesgo cardiometabólico establecidos

Percepción del etiquetado nutricional en población con obesidad y sobrepeso

El etiquetado nutricional representa una valiosa herramienta para ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas acerca de su dieta y estilo de vida. Son escasos los estudios realizados en España sobre la percepción de la información alimentaria por el consumidor y ninguno considera la población con obesidad y sobrepeso como objetivo principal. Por ello el objetivo de este trabajo es evaluar la percepción de esta población frente a la información que le proporciona el etiquetado de los alimentos, su comprensión, utilidad y uso

Percepción de influencia del rotulado nutricional frontal en la selección e intención de compra de alimentos envasados en una muestra representativa de adultos paraguayos

El aumento del consumo de productos procesados, con elevada densidad energética, alto contenido de grasas saturadas, grasas trans, sodio y azúcares simples, es uno de los factores involucrados en el rápido incremento de la prevalencia de obesidad a nivel mundial. Los países Latinoamericanos han tenido importantes avances en la implementación de políticas y regulaciones que pretenden promover cambios positivos en el entorno alimentario a fin de enfrentar la epidemia de obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT).

Panorama general de las revisiones sistemáticas de las intervenciones sanitarias para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en los niños

Revisión de revisiones sistemáticas (RS) sobre los efectos de intervenciones en escuela, hogar o mixtas para la prevención y tratamiento de la obesidad en escolares. Se identificaron 10 RS. Las intervenciones multicomponente, que combinaban intervenciones de actividad física con nutrición y cambios de comportamiento, intervenciones basadas en escuela y comunidad serían más efectivas en reducir el sobrepeso y la obesidad en niños.

Obesidad y covid-19: el papel de la industria alimentaria La pandemia viral hace que abordar la pandemia de obesidad sea aún más urgente

Cada vez hay más evidencia que indica que la obesidad es un factor de riesgo independiente de enfermedad grave y muerte por covid-19. En el Reino Unido, un estudio de cohorte poblacional (428 225 participantes; 340 ingresados ​​en el hospital con covid-19 confirmado, el 44 % de los cuales tenían sobrepeso y el 34 % obesidad) y el estudio OpenSAFELY que utilizó registros médicos electrónicos vinculados (17 425 445 participantes, 5683 muertes por covid-19 (29 % con sobrepeso, 33 % obesidad)) han demostrado una relación dosis-respuesta entre el exceso de peso y la gravedad del covid-19.

Modelos de recreo escolar para combatir el sobrepeso en Estados Unidos

El objetivo del estudio fue cuantificar y comparar el gasto energético potencial asociado con el recreo escolar en los EE. UU. basado en cuatro escenarios: recomendaciones profesionales y políticas estatales para la realización del recreo, estudios previos que midieron la intensidad de la actividad física durante el recreo (es decir, la realidad) y sin recreo diario.