NCD Colaboración de Factores de Riesgo (NCD-RISC)
NCD-RisC, es una red de científicos de la salud de todo el mundo que proporciona datos rigurosos y oportunos sobre los factores de riesgo para enfermedades no transmisibles (ENT) en 200 países y territorios.
Ministerio de Salud
Conduce con eficiencia e integridad el Sistema Nacional de Salud basado en Redes Integradas de Salud, la política para el aseguramiento universal en salud, y las políticas y acciones intersectoriales sobre los determinantes sociales; en beneficio de la salud y el bienestar de la población.
Joint programming initiative. A healthy diet for a healthy life (UNIÓN EUROPEA)
La iniciativa Dieta Saludable, Vida Saludable (HDHL) reúne a 17 países que alinean la programación de investigación y financian nuevas investigaciones para prevenir o minimizar enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA-CHILE)
El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, es un instituto multidisciplinario de la Universidad de Chile, que tiene por objeto contribuir, por medio de la investigación básica y aplicada, a mejorar la calidad de la alimentación y salud de la población chilena y de Latinoamérica
Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá
Es una institución que brinda cooperación técnica para alcanzar y mantener la Seguridad Alimentaria Nutricional de sus poblaciones, mediante sus funciones básicas de investigación, información y comunicación, asistencia técnica, formación y desarrollo de recursos humanos y movilización de recurso
Iniciativa: Argentina libre de grasas trans
A partir de las recomendaciones emanadas por la OMS en la Declaración de Río de Janeiro (2008) y la Estrategia Mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud; se conformó la Comisión Nacional para la Reducción de Grasas Trans, integrada por los Ministerios de Salud, y de Agricultura,