Comisión del codex alimentarius
El Codex Alimentarius, o "Código Alimentario" es una colección de normas, directrices y códigos de prácticas adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius.
Cinco al día
"5 al día" está compuesta por entidades que colaboran en la divulgación de los beneficios para la salud del consumo de al menos 5 raciones diarias entre frutas y hortalizas frescas y en la mejora de los hábitos alimentarios de nuestra sociedad.
Centro nacional de alimentación y nutrición (Perú)
El Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) es un órgano de línea técnico normativo del Instituto Nacional de Salud (INS) que busca mejorar la situación nutricional y los hábitos alimentarios del poblador peruano.
Asociación Peruana del estudio de la Obesidad y la Ateroesclerosis (APOA)
Somos una asociación multidisciplinaria sin fines de lucro, creada para incentivar la participación de los profesionales de la salud en el campo de la investigación de la obesidad y aterosclerosis. Consideramos que la obesidad es el primer eslabón de una cadena que conduce a la ateroesclerosis.
Asociación Europea para el Estudio de la Obesidad (EASO)
EASO representa a la comunidad Europea de obesidad y es la voz líder de la ciencia, la medicina y la comunidad de la obesidad en Europa, representamos a científicos, especialistas en obesidad, médicos, profesionales de la salud y profesionales de la salud pública.
American Heart Association
La AHA es una asociación voluntaria dedicada a combatir las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares, Las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en todo el mundo y los accidentes cerebrovasculares ocupan el segundo lugar a nivel mundial.