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Título:

TRANS FAT FREE AMERICAS Declaration of Rio de Janeiro (2008)

Asunto:
Declaración sobre Acidos grasos trans
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Documento firmado por autoridades de salud pública, representantes de la industria alimentaria y empresas de aceite de cocina, convocados por la Organización Panamericana de la Salud en la ciudad de Río de Janeiro los días 8 y 9 de junio de 2008.