Título:
Evaluación del estado nutricional, patrones de consumo alimentario y de actividad física en escolares del Cercado de Lima
Asunto:
Evaluación del estado nutricional, los patrones alimentarios y de actividad física en escolares del Cercado de Lima.
Descripción:
De 824 escolares incluidos en el estudio, se encontró un 24% con obesidad, mientras que el sobrepeso afectó al 22%, la proporción de talla baja fue de 5% y la de anemia fue 11,9%, en todos los casos no hubo diferencias significativas según sexo. Más del 40% de escolares consumían 2 o más veces a la semana galletas saladas, jugos envasados y/o gaseosas. Además, el 28% de escolares eran sedentarios, encontrándose diferencias significativas según sexo (p<0,05). La obesidad es un problema vigente, con mayor frecuencia que el sobrepeso y que juntos afectan a casi el 50% de los escolares del estudio. Asimismo, se evidencia que existen patrones de sedentarismo y consumo frecuente de alimentos con alto contenido de azúcar, sal y/o
Fecha:
Formato:
Identifador:
doi: 10.17843/rpmesp.2016.334.2545
Fuente:
el proyecto fue financiado por el Instituto Nacional de Salud de Perú.
Idioma:
Cobertura:
824 Escolares del 1.° a 4.° grado de primaria de cuatro instituciones educativas públicas ubicadas en el Cercado de Lima.
Derechos:
el artículo se encuentra en una base de acceso abierto
Conflicto de interés:
Los autores declaran no presentar conflictos de interés
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