GUÍA DE KIOSCOS Y COLACIONES SALUDABLES (2015)

Este documento, es un material de apoyo que describe los elementos básicos para la adecuada implementación y funcionamiento del kiosco escolar, entregando información sobre las condiciones sanitarias y funcionamiento óptimo del kiosco, incluyendo las características de su infraestructura y orientaciones sobre los alimentos que se pueden vender y promocionar al interior de los establecimientos educacionales, según lo exigido por el Reglamento Sanitario de los Alimentos.

Quioscos Saludables

Guía alimentaria para la población brasileña (2015)

la Guía alimentaria para la población brasileña se constituye como un instrumento para fomentar las prácticas alimentarias saludables a nivel individual y colectivo, como también para apoyar políticas, programas y acciones cuyo fi n sea incentivar, apoyar, proteger y promover la salud y la seguridad alimentaria y nutricional de la población.

Global status report on noncommunicable diseases 2014

Este informe sobre la situación mundial de la prevención y el control de las ENT (2014) se enmarca en torno a nueve metas mundiales voluntarias. El informe proporciona datos sobre la situación actual, identificando obstáculos, así como oportunidades y acciones prioritarias para alcanzar los objetivos. Las estimaciones de referencia de 2010 sobre la mortalidad y los factores de riesgo de las ENT se proporcionan para que los países puedan informar sobre los avances a partir de 2015.

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