Evaluación del primer año del impuesto mexicano a los alimentos no esenciales con alto contenido energético: un estudio observacional

En un esfuerzo por prevenir los aumentos continuos de la obesidad y la diabetes, en enero de 2014, el gobierno mexicano implementó un impuesto del 8% sobre los alimentos no esenciales con una densidad energética ≥275 kcal/100 g y un impuesto de pesos por litro sobre los alimentos endulzados con azúcar. bebidas (SSB). En todo el mundo existen evaluaciones rigurosas limitadas de los impuestos a los alimentos.

Cómo las advertencias gráficas cambian las compras de bebidas azucaradas de los padres para sus hijos: mecanismos de impacto

Cómo las advertencias gráficas cambian las compras de bebidas azucaradas de los padres para sus hijos: mecanismos de impacto
Las advertencias sanitarias pictóricas en las bebidas azucaradas (SSB) son una política prometedora para prevenir enfermedades relacionadas con la dieta en los niños. Un estudio reciente encontró que las advertencias gráficas reducían las compras de bebidas azucaradas por parte de los padres para sus hijos en un 17%. Sin embargo, aún se desconocen los mecanismos psicológicos a través de los cuales las advertencias afectan el comportamiento de los padres.
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