Estimar la ingesta calórica y de nutrientes vinculados con enfermedades no transmisibles, según el nivel de procesamiento de los alimentos, en escolares de 4 a 12 años de la ciudad de Montevideo.

Conocer el contenido de ácidos grasos trans (AGT) en productos alimentarios en España en 2015 y evaluar la evolución del contenido de AGT desde 2010.

Estimar el aporte porcentual que los alimentos procesados y ultraprocesados (NOVA) tienen en la ingesta de energía de niños del Perú durante 2008-2010 y 2015-2016.