Enlaces de interés

Obesidad

Los entornos alimentarios actuales explotan las vulnerabilidades biológicas, psicológicas, sociales y económicas de las personas, lo que les facilita el consumo de alimentos no saludables.

Nutrición OMS

La nutrición es un aspecto crítico de la salud y el desarrollo.

Nutrición FAO

Una buena nutrición es la primera defensa contra las enfermedades y nuestra fuente de energía para vivir y estar activo.

Nutrición - Reducción de la sal

El exceso de sal en la dieta aumenta la presión arterial causando aproximadamente el 30% de la hipertensión y es un probable procarcinógeno para el cáncer gástrico y también se asocia con cálculos renales y osteoporosis.

My Plate

A pesar de que las guías alimenticias han estado alrededor de los Estados Unidos desde finales de 1800, no fue hasta 1960 que la pirámide alimenticia, como la conocemos, tomó forma.

Lactancia materna y alimentación complementaria

La mala nutrición durante las primeras etapas del ciclo de vida puede conducir a daños extensos e irreversibles en el crecimiento físico y el desarrollo del cerebro.En cambio, la buena nutrición tiene un efecto positivo.