Estigma de obesidad, cortisol e ingesta alimentaria: un estudio experimental con mujeres (2019).

La obesidad es una epidemia a nivel mundial, con alta prevalencia tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo. Tiene graves consecuencias para la salud de los individuos y genera altos costos médicos, sociales y económicos. En Chile, el sobrepeso afecta al 39,8% de la población y la obesidad al 31,2%4, por lo que el exceso de peso se ha convertido en un problema de salud con una tendencia generalizada al alza, especialmente en mujeres chilenas.