La venta de productos ultraprocesados ​​ha aumentado en América Latina en los últimos años, así como la prevalencia del sobrepeso y la obesidad. En Perú, se aprobó la Ley N° 30021 que busca reducir el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes; sin embargo, el desarrollo de esta ley se caracterizó por constantes modificaciones a los documentos elaborados al respecto. Este artículo tiene como objetivo identificar modificaciones esenciales en los documentos elaborados por el Gobierno y el Congreso en el marco de la Ley

La venta de productos ultraprocesados y el sobrepeso y la obesidad han aumentado en América Latina en los últimos años. En el Perú, se aprobó la Ley N° 30021 en busca de reducir el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes, sin embargo, el desarrollo de esta Ley se caracterizó por tener continuas modificaciones en los diversos documentos elaborados.

Con el objetivo de priorizar políticas públicas para disminuir el consumo de bebidas azucaradas en Argentina, Brasil, El Salvador y Trinidad y Tobago e identificar las necesidades de información relacionadas con la carga de enfermedad atribuible a su consumo se realizó un diálogo de políticas en el que participaron miembros de gobierno, organizaciones de la sociedad civil, investigadores y comunicadores de países de Latinoamérica y el Caribe.