El sobrepeso y la obesidad afectan a más de un tercio de la población mundial y su frecuencia muestra un rápido aumento en los países de bajos y medianos ingresos. En América Latina, se estima que 360 millones de personas (58% de la población) presentan sobrepeso u obesidad, un problema de salud que aumenta la mortalidad global, el riesgo de enfermedades no transmisibles, afecta a la salud mental y a la calidad de vida, y genera importantes cargas económicas para la sociedad y los sistemas de salud